すべてのコース予約に対し、
ご予約日の前々日、
20：00時以降の
キャンセルにつきましては、
お食事代100％を頂戴いたします。
販売期間
12月24日、25日
12月24日、25日
- ・麒麟特選前菜六種盛り合わせ
- ・フカヒレの姿煮込み 黒トリュフの香り
- ・伊勢海老のチリソース煮
- ・特製味噌を使った北京ダックとタラバ蟹の豆鼓炒め
- ・ローストビーフ 国産黒酢と赤ワインのソース 彩り野菜添え
- ・フカヒレと上海蟹肉のあんかけご飯
- ・クリスマス特製デザート 三種盛り合わせ
上海蟹フェア
上海蟹の紹興酒漬け
6,050円
上海蟹の姿蒸し
6,050円
フカヒレと上海蟹肉の姿煮込み
3,250円
フカヒレと上海蟹肉の旨味スープ
1,760円
大海老と銀杏の上海蟹肉炒め
2,750円
真鯛の唐揚げ
上海蟹肉ソースかけ
2,310円
島豆腐の上海蟹肉の旨味煮込み
2,090円
フカヒレと上海蟹肉の
あんかけご飯
2,640円
上海蟹肉入り小籠包（６個）
1,650円円
日替わりディナーコース
泰 山
9,900円(税込)
- 本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
- フカヒレと黒トリュフの香りスープ
- 大海老と百合根の雲南ハム風味煮込み
- 真鱈と大根の蒸し物 上海蟹肉ソース
- 牛ヒレ肉とメークインのブラックビーンズ炒め
（下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい）
- 四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
- 明太子と青葱の炒飯
- 鶏胸肉と青菜の中華粥
- 豚肉と高菜漬けのスープ麺
本日のデザート二種盛り合わせ
廬 山
12,100円(税込)
- 本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
- たっぷりフカヒレと黒トリュフの香り煮込み
- 二種海鮮と銀杏の上海蟹肉の炒め
- 国産牛ロース肉のステーキ 黒甘酢ソース
- 真鱈と大根の蒸し物 台湾風ピリ辛挽肉かけ
（下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい）
- 四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
- 明太子と青葱の炒飯
- 鶏胸肉と青菜の中華粥
- 豚肉と高菜漬けのスープ麺
本日のデザート二種盛り合わせ
黄 山
14,300円(税込)
- 本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
- フカヒレの姿煮込み 黒トリュフの香り
- アワビと銀杏の上海蟹肉炒め
- 柔らか牛舌と大根の台湾サティ煮込み
- 帆立貝とブロッコリーの湯引き ピリ辛醤油かけ
（下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい）
- 四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
- 明太子と青葱の炒飯
- 鶏胸肉と青菜の中華粥
- 豚肉と高菜漬けのスープ麺
本日のデザート二種盛り合わせ
崑崙山
17,600円(税込)
- 本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
- フカヒレの姿煮込み 黒トリュフ風味
- 旬到来 上海蟹の姿蒸し
- 黒毛和牛ロース肉と百合根のピリ辛パウダー和え
- 干し鮑とナマコの白湯醤油煮込み
（下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい）
- 四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
- 明太子と青葱の炒飯
- 鶏胸肉と青菜の中華粥
- 豚肉と高菜漬けのスープ麺
本日のデザート二種盛り合わせ
