すべてのコース予約に対し、
ご予約日の前々日、
20：00時以降の
キャンセルにつきましては、
お食事代100％を頂戴いたします。
日替わりディナーコース
泰 山
9,900円(税込)
- 本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
- フカヒレと黒トリュフの香りスープ
- 大海老の衣揚げと旬野菜の香味トマト甘酢かけ
- 紋甲烏賊とアスパラの大葉風味炒め
- 柔らか牛舌とズッキーニの麻辣仕立て
（下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい）
- 四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
- 高菜漬けと金胡麻の炒飯
- 小海老と茗荷の中華粥
- 青ザーサイと豚肉のスープ麺
本日のデザート二種盛り合わせ
廬 山
12,100円(税込)
- 本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
- たっぷりフカヒレと黒トリュフの香り煮込み
- 大海老のマコモ茸のプライドオニオンの和え
- 牛三角バラ肉とアスパラの四川風炒め
- 天草産真鯛の唐揚げと旬野菜の梅肉ソース
（下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい）
- 四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
- 高菜漬けと金胡麻の炒飯
- 小海老と茗荷の中華粥
- 青ザーサイと豚肉のスープ麺
本日のデザート二種盛り合わせ
黄 山
14,300円(税込)
- 本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
- フカヒレの姿煮込み 黒トリュフの香り
- 柔らか鮑とマコモ茸の荏胡麻風味炒め
- 国産牛の湯引きと旬野菜のピリ辛香り醤油掛け
- 帆立貝のソテーとズッキーニの豆鼓ソース
（下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい）
- 四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
- 高菜漬けと金胡麻の炒飯
- 小海老と茗荷の中華粥
- 青ザーサイと豚肉のスープ麺
本日のデザート二種盛り合わせ
崑崙山
17,600円(税込)
- 本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
- フカヒレの姿煮込み 黒トリュフ風味
- 伊勢海老とズッキーニの特製チリソース
- 和牛ロース肉の煎り焼き 黒酢ソース
- 干し鮑とナマコの上海風白湯醤油風煮込み
（下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい）
- 四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
- 高菜漬けと金胡麻の炒飯
- 小海老と茗荷の中華粥
- 青ザーサイと豚肉のスープ麺
本日のデザート二種盛り合わせ
