新年会承ります

銀座の中国料理店『銀座 麒麟』高級感を漂わせながらも、重々しさを感じさせない上質な大人の時間を

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すべてのコース予約に対し、ご予約日の前々日、20:00時以降のキャンセルにつきましては、お食事代100%を頂戴いたします。

銀座 フカヒレ
銀座 干し鮑

 

銀座ディナーコース

泰山

9,900円

詳細

本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
フカヒレと黒トリュフの香りスープ
大海老とアスパラの特製マヨネーズ和え
紋甲烏賊と春キャベツの湯引き 香味醬油かけ
牛ヒレ肉の新玉葱の四川風炒め


≪下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい≫
四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
青韮たっぷりのピリ辛炒飯
干し海老と青菜の中華粥
豚肉細切りと搾菜のスープ麺


デザート二種盛り合わせ

廬山

12,100円

詳細

本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
たっぷりフカヒレと黒トリュフの香り煮込み
大海老とアスパラのオリーブ炒め
国産牛ロース肉と新玉葱の北京風焼肉
真鯛の蒸し物と春キャベツの麻辣ソース


≪下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい≫
四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
青韮たっぷりのピリ辛炒飯
干し海老と青菜の中華粥
豚肉細切りと搾菜のスープ麺

デザート二種盛り合わせ

黄山

14,300円

詳細

本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
フカヒレの姿煮込み 黒トリュフの香り
大海老とアスパラの揚げ葱 ナッツ和え
和牛リブロースの湯引きと春キャベツの麻辣ソースかけ
ホタテ貝と新玉葱の四川風炒め

≪下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい≫
四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
青韮たっぷりのピリ辛炒飯
干し海老と青菜の中華粥
豚肉細切りと搾菜のスープ麺


デザート二種盛り合わせ

崑崙山

17,600円

詳細

本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
フカヒレの姿煮込み 黒トリュフ風味
伊勢海老とアスパラのオリーブ炒め
黒毛和牛ロースの煎り焼きと新玉葱の麻辣ソースかけ
干し鮑とナマコの白湯醤油煮込み

≪下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい≫
四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
青韮たっぷりのピリ辛炒飯
干し海老と青菜の中華粥
豚肉細切りと搾菜のスープ麺


デザート二種盛り合わせ

銀座 中華 プリフィックス
20,000円以上のコースも承ります。
中国料理「銀座麒麟」では、お客様のご要望に合わせて最高の中華食材をご使用する為、事前のご予約(3~4日前迄)をお願い申し上げます。

 


新年会 パーティプラン

チャイナガーデン銀座麒麟の中国料理(中華料理)のパーティプラン

珠江

13,000円(フリードリンク付 税サ込)

詳細

本日の前菜六種盛り合わせ
フカヒレと黒トリュフの香りスープ
大海老とアスパラの梅肉風味和え
特製味噌の北京ダックと小籠包
牛ハラミと新玉葱のクミン風味炒め
四川山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
完熟マンゴーたっぷりのプリン

黄河

15,000円(フリードリンク付 税サ込)

詳細

本日の前菜六種盛り合わせ
たっぷりフカヒレと黒トリュフの香り煮込み
真鯛の蒸し物と新玉葱の台湾風ピリ辛挽肉かけ
特製味噌の北京ダックと天然海老のマヨネーズ和え
国産牛ロース肉とアスパラの黒胡椒炒め
豚肉と色々お野菜たっぷりの上海風焼きそば
完熟マンゴーたっぷりのプリン

長江

17,500円(フリードリンク付 税サ込)

詳細

本日の前菜六種盛り合わせ
フカヒレの姿煮込み 黒トリュフ風味
オマール海老とアスパラのXO醬炒め
和牛ロース肉の煎り焼きと新玉葱の香味醬油かけ
干し鮑とナマコの上海風白湯醤油煮込み
台湾腸詰と竹の子の炊き込みご飯
完熟マンゴーたっぷりのプリン

銀座 飲み放題

詳細

瓶ビール
中国酒:瓶出し紹興酒(常温、熱燗)
ウイスキー(ハイボール、ロック、水割り)
ワイン(赤、白)
麦焼酎(いいちこ)芋焼酎(黒霧島)ウーロンハイ、チューハイ
梅酒(ロック、ソーダ)
杏露酒(ロック、ソーダ)
桂花陳酒(ロック、ソーダ)
ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース)

個室のご案内
※御人数に応じて個室のご用意も承ります。
※ご予約時にお気軽にお問い合わせ下さい。
※フロア案内はこちらです。
※各プラン共、2時間制とさせていただきます。

 

Light Dinner Course

1階限定のディナーコースです。2名様以上で承ります。

桂花

4,500円

詳細

季節の前菜五種盛り合わせ
白きくらげと黒トリュフの香りスープ
天然海老と新玉葱のオリーブ炒め
菜彩鶏の唐揚げと春キャベツの香味トマトソース

▼お好みのお食事をお選びください

四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
青韮たっぷりのピリ辛炒飯
干し海老と青菜の中華粥
豚肉細切りと搾菜のスープ麺

本日のデザート

 

茉莉花

6,000円

詳細

季節の前菜五種盛り合わせ
フカヒレと黒トリュフの香りスープ
天然海老と新玉葱の四川風炒め
豚スペアリブの豆鼓蒸し アスパラ添え


▼お好みのお食事をお選びください

四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
青韮たっぷりのピリ辛炒飯
干し海老と青菜の中華粥
豚肉細切りと搾菜のスープ麺

デザート二種盛り合わせ

 


※ライトディナーコースは1階限定のディナーコースです。
2名様以上で承ります。
スタートより2時間の時間制とさせていただきます。
20名様以上25名様まででフロアの貸切が可能です。ご予約は tel.03-3572-0039 迄どうぞ。

銀座 黒トリュフ

 

銀座 中華粥

 

 


プリフィックスコース

※プリフィックスコースは、レストランフロアのみのメニューになります。
※2名様以上で、同じグループの皆様ご一緒の内容とさせていただきます。
※別途サービス料を10%加算させていただきます。

プリフィックス Aコース

お一人様 9,900円

詳細

本日の前菜6種盛り合わせ
アラカルトメニュー △印より料理6品
デザート(下記メニューより1品)
杏仁豆腐
マンゴープリン
黒胡麻のアイスクリーム
本日の前菜6種盛り合わせ 料理6品 杏仁豆腐 マンゴープリン 黒胡麻のアイスクリーム

プリフィックス Bコース

お一人様 14,300円

詳細

本日の前菜6種盛り合わせ
アラカルトメニュー ◇印より料理7品
デザート(下記メニューより1品)
杏仁豆腐
マンゴープリン
黒胡麻のアイスクリーム
本日の前菜6種盛り合わせ 料理7品 デザート マンゴープリン 黒胡麻のアイスクリーム

プリフィックス Cコース

お一人様 18,700円

詳細

本日の前菜6種盛り合わせ
アラカルトメニュー ○印より料理7品
デザート(下記メニューより1品)
杏仁豆腐
マンゴープリン
黒胡麻のアイスクリーム
本日の前菜6種盛り合わせ 杏仁豆腐 マンゴープリン 黒胡麻のアイスクリーム

アラカルト

銀座 中国料理
アラカルトメニュー例
中華アラカルトメニュー
銀座 中華 アラカルト
銀座 フカヒレラーメン
坦々麺 銀座
銀座 高級炒飯
銀座 煮込み麺
銀座 小龍包
銀座 上海風焼きそば
銀座 特大フカヒレの姿煮込み
中国風蒸しパン
銀座 高級中華料理店
銀座 北京ダック
海老とアスパラ
上海蟹

*メニューは季節ごとに変更になりますので、写真はイメージです
*17時以降には別途サービス料が10%加算されます。


プリフィックスコースの料理は、こちらのアラカルトメニューよりお選び下さい

Aコースは△印付きの料理を6品、
Bコースは◇印付きの料理を7品、
Cコースは○印付きの料理を7品お選び下さい

今月のお勧め料理

前菜

高級乾貨類

スープ類

スープ類は全てお一人様用でご用意しております

海鮮類

牛肉・豚肉類

鴨・鶏・玉子類

野菜・豆腐類

点心類

麺飯類

その他

スウィーツ単品メニュー

各写真のフルーツは、季節により変更になる場合があります。

白玉入り 熱々ココナッツ風味の南瓜のお汁粉
黒胡麻風味のシフォンケーキ
桂花陳酒風味の林檎のコンポートグラタン パイ包み焼き
マンゴーパフェ
¥1,100
ココナッツのエッグタルト
¥770
巨峰風味のマスカットアイス
¥770

シェフ一押しのフルフル 杏仁豆腐 完熟!ペリカンマンゴープリン 濃厚!黒胡麻のアイスクリーム
シェフ一押しのフルフル
杏仁豆腐
¥770
完熟!
ペリカンマンゴープリン
¥990
黒胡麻のアイスクリーム
¥770
カラメル風味の興酒プリン たっぷりザク切りフルーツとプーアル茶のゼリー レモン風味の黒糖シロップかけ 台湾仙草ゼリー
カラメル風味の
紹興酒プリン
¥880
ザク切りフルーツと
プーアル茶のゼリー
¥880
レモン風味の
黒糖シロップかけ
台湾仙草ゼリー
¥770
熱々カスタードクリームの金胡麻砂糖かけ 中国果実山揸子風味のチーズケーキ 杏仁豆腐、マンゴープリン、黒胡麻アイス
熱々カスタードクリームの
金胡麻砂糖かけ
¥770
中国果実山揸子風味の
チーズケーキ
¥770
自慢のスイーツ3種盛合わせ
¥1,375

飲茶セット

飲茶セット

点心5種類&お茶のセットです
※点心の内容は変更になる場合があります

中国茶よりお好みのお茶をお選びください

「中国茶」を御選択の場合
→ ¥ 1,540

「特選茶」を御選択の場合
→ ¥ 1,760

「工芸茶」を御選択の場合
→ ¥ 1,650

 

[提供時間]
月~金曜日 15:00 ~ 21:30
土・日・祝 14:00 ~ 20:00 (土曜は21:30迄)

◇ディナータイムには別途サービス料を10%加算させていただきます◇

上海を基点に中国各地の美味を自在に表現する「麒麟」ならではの中華料理(中国料理)。
中華の伝統名菜も、斬新な取り合わせの妙味も存分に楽しめる、多彩なコースや特別なプランを用意しています。

【麒麟のこだわり】

  • 【フカヒレスープ】
    一般的なフカヒレスープは、上海醤油を使用していますが、黒トリュフを使った麒麟オリジナルのフカヒレスープに仕上げています。
  • 【エビチリ】
    鷹の爪・唐辛子が一般的なエビチリですが、甘麹を使用した甘味と辛味を味わえる特徴的なエビチリにこだわっています。
  • 【麻婆豆腐】
    毎年夏、最上級の山椒を中国で買い付けにいくこだわり。
    本場四川さながらの辛さを楽しめる麻婆豆腐です。
  • 食材へのこだわり
    あまり出回っていない油麦菜など季節に合わせて中国野菜を使用しています。