新年会承ります

銀座の中国料理店『銀座 麒麟』高級感を漂わせながらも、重々しさを感じさせない上質な大人の時間を

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すべてのコース予約に対し、ご予約日の前日、20:00時以降のキャンセルにつきましては、お食事代100%を頂戴いたします。

銀座 フカヒレ
銀座 干し鮑

銀座ディナーコース

泰山

7,920円

詳細

本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
フカヒレと黒トリュフの香りスープ
大海老と独活の紅麹炒め
イベリコ豚の煎り焼き ピリ辛豆鼓ソース
牛頬肉と新玉葱の中華風ビーフシチュー

≪下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい≫
四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
ズワイ蟹肉と青葱の炒飯
シラスと青菜の中華粥
豚肉細切りと韮、もやしのスープ麺

デザート二種盛り合わせ

廬山

9,900円

詳細

本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
たっぷりフカヒレと黒トリュフの香り煮込み
大海老とうるいの湯引き 青葱と生姜のソース
牛カルビと新玉葱のフェンネル風味炒め
天草産真鯛の唐揚げ ピリ辛マヨネーズ

≪下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい≫
四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
ズワイ蟹肉と青葱の炒飯
シラスと青菜の中華粥
豚肉細切りと韮、もやしのスープ麺

デザート二種盛り合わせ

黄山

12,100円

詳細

本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
フカヒレの姿煮込み 黒トリュフの香り
大海老とアスパラの黒胡椒炒め
国産牛ロース肉の叉焼風味のオーブン焼き
北海道産ホタテ貝とうるいの湯引き 黄色い唐辛子ソース

≪下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい≫
四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
ズワイ蟹肉と青葱の炒飯
シラスと青菜の中華粥
豚肉細切りと韮、もやしのスープ麺

デザート二種盛り合わせ

崑崙山

14,300円

詳細

本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
フカヒレの姿煮込み 黒トリュフの香り
大海老とアスパラの仁淀川山椒炒め
黒毛和牛ロースの煎り焼き ピリ辛豆鼓ソース
干し鮑とサカタ鮫の頬肉の白湯醤油煮込み

≪下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい≫
四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
ズワイ蟹肉と青葱の炒飯
シラスと青菜の中華粥
豚肉細切りと韮、もやしのスープ麺

デザート二種盛り合わせ
銀座 中華 プリフィックス
20,000円以上のコースも承ります。
中国料理「銀座麒麟」では、お客様のご要望に合わせて最高の中華食材をご使用する為、事前のご予約(3~4日前迄)をお願い申し上げます。

 


新年会 パーティプラン

チャイナガーデン銀座麒麟の中国料理(中華料理)のパーティプラン

珠江

9,500円(フリードリンク付 税サ込)

詳細

本日の前菜六種盛り合わせ
フカヒレと黒トリュフの香りスープ
大海老と熟成メークインの黒胡椒炒め
特製味噌の北京ダックと小籠包
林豚肩ロースの柔らか煮 雲南ハムソースかけ
四川山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
完熟マンゴーたっぷりのプリン

黄河

11,500円(フリードリンク付 税サ込)

詳細

本日の前菜六種盛り合わせ
たっぷりフカヒレと黒トリュフの香り煮込み
天草産真鯛の蒸し物 ピリ辛肉醤油かけ
特製味噌の北京ダックと豚軟骨の台湾揚げ葱和え
国産牛ロースのアスパラの山椒の香り炒め
浅蜊と青韮の炒飯
完熟マンゴーたっぷりのプリン

長江

13,500円(フリードリンク付 税サ込)

詳細

本日の前菜六種盛り合わせ
フカヒレの姿煮込み 黒トリュフ風味
オマール海老とアスパラのレモン風味の甘酢炒め
和牛ロース肉のレタスの麻辣ソースかけ
干し鮑とナマコの上海風白湯醤油煮込み
小海老とお野菜のあんかけのご飯
完熟マンゴーたっぷりのプリン

銀座 飲み放題

詳細

瓶ビール
中国酒:瓶出し紹興酒(常温、熱燗)
ウイスキー(ハイボール、ロック、水割り)
ワイン(赤、白)
麦焼酎(いいちこ)芋焼酎(黒霧島)ウーロンハイ、チューハイ
梅酒(ロック、ソーダ)
杏露酒(ロック、ソーダ)
桂花陳酒(ロック、ソーダ)
ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース)

個室のご案内
※御人数に応じて個室のご用意も承ります。
※ご予約時にお気軽にお問い合わせ下さい。
※フロア案内はこちらです。
※各プラン共、2時間制とさせていただきます。

 

Light Dinner Course

1階限定のディナーコースです。2名様以上で承ります。

桂花

3,800円

詳細

季節の前菜五種盛り合わせ
白きくらげと黒トリュフの香りスープ
天然海老とアスパラのマヨネーズ ピリ辛パウダー
豚ヒレ肉と新玉葱の甘味噌炒め

▼お好みのお食事をお選びください

四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
ズワイ蟹肉と青葱の炒飯
シラスと青菜の中華粥
豚肉細切りと韮、もやしのスープ麺

本日のデザート

 

茉莉花

5,000円

詳細

季節の前菜五種盛り合わせ
フカヒレと黒トリュフの香りスープ
天然海老のチリソース煮 花巻添え
房総ポークと青ザーサイのさっぱり炒め

▼お好みのお食事をお選びください

四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
ズワイ蟹肉と青葱の炒飯
シラスと青菜の中華粥
豚肉細切りと韮、もやしのスープ麺

デザート二種盛り合わせ

 


※ライトディナーコースは1階限定のディナーコースです。
2名様以上で承ります。
スタートより2時間の時間制とさせていただきます。
20名様以上25名様まででフロアの貸切が可能です。ご予約は tel.03-3572-0039 迄どうぞ。

銀座 黒トリュフ

 

銀座 中華粥

 


プリフィックスコース

※プリフィックスコースは、レストランフロアのみのメニューになります。
※2名様以上で、同じグループの皆様ご一緒の内容とさせていただきます。
※別途サービス料を10%加算させていただきます。

プリフィックス Aコース

お一人様 7,920円

詳細

本日の前菜6種盛り合わせ
アラカルトメニュー △印より料理6品
デザート(下記メニューより1品)
杏仁豆腐
マンゴープリン
黒胡麻のアイスクリーム
本日の前菜6種盛り合わせ 料理6品 杏仁豆腐 マンゴープリン 黒胡麻のアイスクリーム

プリフィックス Bコース

お一人様 12,100円

詳細

本日の前菜6種盛り合わせ
アラカルトメニュー ◇印より料理7品
デザート(下記メニューより1品)
杏仁豆腐
マンゴープリン
黒胡麻のアイスクリーム
本日の前菜6種盛り合わせ 料理7品 デザート マンゴープリン 黒胡麻のアイスクリーム

プリフィックス Cコース

お一人様 15,950円

詳細

本日の前菜6種盛り合わせ
アラカルトメニュー ○印より料理7品
デザート(下記メニューより1品)
杏仁豆腐
マンゴープリン
黒胡麻のアイスクリーム
本日の前菜6種盛り合わせ 杏仁豆腐 マンゴープリン 黒胡麻のアイスクリーム

アラカルト

銀座 中国料理
アラカルトメニュー例
中華アラカルトメニュー
銀座 中華 アラカルト
銀座 フカヒレラーメン
坦々麺 銀座
銀座 高級炒飯
銀座 煮込み麺
銀座 小龍包
銀座 上海風焼きそば
銀座 特大フカヒレの姿煮込み
中国風蒸しパン
銀座 高級中華料理店
銀座 北京ダック
海老とアスパラ
上海蟹

*メニューは季節ごとに変更になりますので、写真はイメージです
*17時以降には別途サービス料が10%加算されます。


プリフィックスコースの料理は、こちらのアラカルトメニューよりお選び下さい

Aコースは△印付きの料理を6品、
Bコースは◇印付きの料理を7品、
Cコースは○印付きの料理を7品お選び下さい

今月のお勧め料理

前菜

高級乾貨類

スープ類

スープ類は全てお一人様用でご用意しております

海鮮類

牛肉・豚肉類

鴨・鶏・玉子類

野菜・豆腐類

点心類

麺飯類

その他

スウィーツ単品メニュー

各写真のフルーツは、季節により変更になる場合があります。

マンゴーのパフェ
黒蜜杏仁アイスとココナッツのタルト
クリームチーズプリンのレモンゼリーかけ
マンゴーのパフェ
¥990
黒蜜杏仁アイスと
ココナッツのタルト
¥880
クリームチーズプリンの
レモンゼリーかけ
¥770
シェフ一押しのフルフル 杏仁豆腐 完熟!ペリカンマンゴープリン 濃厚!黒胡麻のアイスクリーム
シェフ一押しのフルフル
杏仁豆腐
¥660
完熟!
ペリカンマンゴープリン
¥880
クリームチーズプリン
¥660
カラメル風味の興酒プリン たっぷりザク切りフルーツとプーアル茶のゼリー レモン風味の黒糖シロップかけ 台湾仙草ゼリー
カラメル風味の
紹興酒プリン
¥770
たっぷりザク切りフルーツと
プーアル茶のゼリー
¥770
レモン風味の
黒糖シロップかけ
台湾仙草ゼリー
¥660
熱々カスタードクリームの金胡麻砂糖かけ 中国果実山揸子風味のチーズケーキ 杏仁豆腐、マンゴープリン、黒胡麻アイス
熱々カスタードクリームの
金胡麻砂糖かけ
¥660
中国果実山揸子風味の
チーズケーキ
¥660
自慢のスイーツ3種盛合わせ
¥1,320

スウィーツセット

中国茶 スウィーツセット

スウィーツ&お茶のセットです 990円~

◆ お好みのスウィーツお茶 または コーヒー各種をお選びください

 

「中国茶」を御選択の場合
→ スウィーツ + ¥660

「特選茶」を御選択の場合
→ スウィーツ + ¥880

「工芸茶」を御選択の場合
→ スウィーツ + ¥770

「コーヒー(ホット・アイス)」「エスプレッソ」「アイスカフェオレ」「カフェラテ」「カプチーノ」「冷茶」を御選択の場合
→ スウィーツ + ¥440

飲茶セット

飲茶セット

甜点心(甘い点心)2個と鹹点心(塩辛い点心)3個&お茶のセットです
※点心の内容は変更になる場合があります

中国茶よりお好みのお茶をお選びください

「中国茶」を御選択の場合
→ ¥ 1,540

「特選茶」を御選択の場合
→ ¥ 1,760

「工芸茶」を御選択の場合
→ ¥ 1,650

 

[提供時間]
月~金曜日 14:30 ~ 21:30
土・日・祝 14:00 ~ 20:00 (土曜は21:30迄)

◇ディナータイムには別途サービス料を10%加算させていただきます◇

上海を基点に中国各地の美味を自在に表現する「麒麟」ならではの中華料理(中国料理)。
中華の伝統名菜も、斬新な取り合わせの妙味も存分に楽しめる、多彩なコースや特別なプランを用意しています。

【麒麟のこだわり】

  • 【フカヒレスープ】
    一般的なフカヒレスープは、上海醤油を使用していますが、黒トリュフを使った麒麟オリジナルのフカヒレスープに仕上げています。
  • 【エビチリ】
    鷹の爪・唐辛子が一般的なエビチリですが、甘麹を使用した甘味と辛味を味わえる特徴的なエビチリにこだわっています。
  • 【麻婆豆腐】
    毎年夏、最上級の山椒を中国で買い付けにいくこだわり。
    本場四川さながらの辛さを楽しめる麻婆豆腐です。
  • 食材へのこだわり
    あまり出回っていない油麦菜など季節に合わせて中国野菜を使用しています。